Навчання по ваучеру «Кухар». Готували: солянку збірна м'яса та яловичину Веллінгтон
Навчання по ваучеру «Кухар»
Солянка збірна м'ясна - це заправна перша страва, що готується на основі бульйону з різноманітними м'ясними продуктами. Для гостроти смаку додають огірковий розсіл, оливки, капарці та шматочки лимону. Яловичина Веллінгтон — це страва із яловичого філе: м’ясо, запечене в листковому тісті разом з грибами.