Відкритий урок виробничого навчання Старинець Л.С.
Майстром виробничого навчання Старинець Людмилою Семенівною був проведений відкритий урок з теми «Приготування дріжджового тіста безопарним способом та виробів з нього».
Метою уроку було навчити учнів готувати безопарне дріжджове тісто та формувати вироби з нього (ватрушка з сиром, сосиска в тісті, пиріжки з яблуками, булочка з маком). безопарним способом та виробів з нього». Учні теоретично підготовлені, на уроці майстер використовувала практичні покази та мультимедійну презентацію згідно з темою. Під час проведення уроку було досягнуто поставленої мети. Урок був проведений на достатньому методичному рівні.